Pas besoin d’aller à Barcelone pour découvrir certaines de nos cantines favorites. Nous vous parlons de nos lieux préférés à 20 minutes de chez nous.
Après avoir partagé nos bonnes adresses pour faire vos courses, contenter votre gourmandise ou simplement passer un moment agréable autour d’un café, nous vous présentons nos cantines favorites.
Il est vrai que Barcelone propose un choix incroyable de restaurants en tout genre dont de très bons restaurants végans dont nous sommes friands, mais il faut compter 30 à 40 minutes pour vous y rendre. Alors nous avons recherché des adresses, près de chez nous, où nous pouvons y aller au pied levé, sans avoir besoin de réserver et où nous nous sentons bien.
La tradition du menu de midi
Lors d’un voyage en Andalousie, il y a 40 ans, j’ai connu des restaurants qui étaient ouverts uniquement pour le service de midi avec une clientèle d’habitués qui avaient leur table attitrée et leur serviette gardées dans un petit casier. Ces cantines servaient une cuisine excellente pour quelques pesetas.
La moindre station service avait son petit restaurant accolé. Je me souviens encore d’un voyage d’Almeria à Grenade et d’un plat mémorable de petits-pois, dégusté dans une station perdue dans la campagne 🙂
C’est le régime franquiste qui a obligé tous les restaurants à proposer un menu touristique en 1964, à l’époque où la volonté de Franco était de relancer l’économie en ouvrant l’Espagne vers l’Europe grâce au tourisme. Il fallait que ce menu soit visible, avec un prix attractif et qu’il soit composé d’un premier plat, un deuxième plat, un dessert, une boisson, et/ou un café.
Cette tradition perdure et beaucoup de restaurants proposent un menu pour déjeuner, avec la même composition. La plupart du temps, c’est une cuisine familiale et savoureuse. De plus, les prix ne sont pas élevés.
Le Pla de la Calma à Cardedeu
Nous vous avons déjà parlé du Pla de la Calma, pour sa terrasse tellement agréable. Nous sommes maintenant des habitués car nous y allons, après nos courses, pour un café et ses excellentes tartines grillées depuis presque dix ans.
Leur menu du midi est très complet car il propose systématiquement des plats végétariens ou avec du poisson ou de la viande.
Pour le dessert, nous vous conseillons de choisir le gâteau du jour.
La cuisine est très inventive et savoureuse. Nous n’avons jamais été déçus.
Le menu de midi, servi du lundi au vendredi pour 16,50€, change tous les jours. Vous le trouverez sur la story du compte instagram.
Il y a aussi une carte avec pas mal de choix dont des tapas. Mention spéciale pour leur « Patatas bravas » succulentes.
Réservation par téléphone : +34 621 28 15 80
Le Pla de la Calma est ouvert du lundi au samedi.
Lundi de 9h à 17h
Mardi à Samedi de 9h à 1h
Granollers, une ville agréable à vivre
Les autres lieux se trouvent à Granollers, qui est la ville plus importante près de chez nous. Elle est très dynamique et nous apprécions de plus en plus d’y passer du temps.
C’est à Granollers que nous prenons le train pour aller à Barcelone, à l’aéroport mais aussi pour aller en France.
Le centre ville est très agréable avec une grande partie piétonne, très commerçante et très vivante.
Granollers était à la fois une ville ouvrière et une ville de villégiature comme La Garriga, Cardedeu et L’Atmella. Mais pendant la guerre civile, le 31 mai 1938, l’aviation italienne de Mussolini a tout détruit avec un bombardement intense, qui, comme à Guernica, n’a laissé que des ruines.
Photograph by Bates Winifred – This photograph HU 33129 comes from the collections of the Imperial War Museums (collection no. 7705-17 )
N’hésitez pas à aller visiter le musée de Granollers qui se trouve dans la rue piétonne principale. L’intérieur du bâtiment est très beau, notamment les escaliers d’un style brutaliste.
Expositions temporaires d’art contemporain, souvent intéressantes. Histoire romaine de Granollers, assez passionnant. Le soir, il est ouvert jusqu’à 21h.
La Vermuteria
C’est un lieu assez secret que nous avons découvert il y a peu de temps. Nous y allons très régulièrement pour déguster leur bon vermut ou une coupe de Cava, accompagnés de leurs tapas, comme les patatas arrugadas, pommes de terre accompagnées de la sauce Mojo, spécialité des Canaries, ou leurs amandes frites au sel, irrésistibles…
La carte est bien fournie et les prix sont incroyablement bas.
Ne vous fiez pas aux airs bougons de l’équipe qui s’avère très sympathique. L’établissement attire beaucoup de monde et est surtout fréquenté par les Granollerí. Il vous faut donc être patient pour trouver une table ou arriver avant les heures de pointe.
Vous pouvez soit venir pour un petit apéritif mais vous pouvez déjeuner ou dîner avec de tapas. Il n’est pas possible de réserver.
Vous pouvez aussi acheter aussi profiter de leur petit rayon épicerie où vous trouverez un bon choix de vins et autres gourmandises.
N’hésitez pas à visiter le compte Compte Instagram de la Vermuteria, qui vous donnera l’eau à la bouche !
Ce lieu assez unique est ouverte tous les jours.
Lundi – Jeudi : 11h-15h 18h – 22h
Vendredi -Samedi : 11h-15h 18h – 23h
Dimanche : 11h-15h
Casa Cantoniera
Une de nos dernières découvertes, devenue notre cantine des samedis matins.
Située au calme, sur une place que l’on atteint par les rues piétonnes, la Casa Cantoniera est une sorte de traiteur italien, épicerie. Il y a des tables disponibles et une petite terrasse.
Un choix de sandwiches sont proposés ainsi que des planches de fromages italiens et/ou charcuteries italiennes.
Nous adorons le lieu car les produits sont de qualité et le propriétaire et son assistante charmants.
C’est ici que nous achetons les pâtes excellentes, 100 pour 100 made in Italy, la farine et la semoule spéciales pour faire nos pizzas ou nos pâtes maison. Leurs étagères sont bien garnies de divers produits de qualité.
Nous n’avons pas encore testé le soir.
La Casa Cantoniera est ouverte du mardi au samedi : 9h -14h30 17h – 22h
Garden Pizza
Encore un lieu que nous avons découvert, il y a peu. Nous étions désespérés de ne pas trouver de bonne pizzeria dans le coin. Nous n’avions pas bien cherché 🙂
La pizzeria n’est pas dans le centre piétonnier de Granollers. C’est un grand bâtiment, sûrement une ancienne usine, haut de plafond, avec différents espaces. C’est très agréable car même lorsque le restaurant est complet, on n’a pas l’impression d’être les uns sur les autres. Il y aussi d’autres espaces pour des groupes et une grande terrasse.
Le service est rapide et très agréable.
Il y a toute une philosophie sur la qualité des produits, la farine Petra vient d’Italie et la pâte est au levain avec une durée de fermentation prolongée.
Les pizzas sont vraiment succulentes, avec des options véganes. Et la pâte est vraiment parfaite.
Il y a aussi un un bon choix de pâtes artisanales. Voir la carte.
La réservation est possible en ligne.
Ouvert du mardi au dimanche 20h à 23h.
Samedi et dimanche ouvert aussi de 13h à 16h.
Fonda Europa
La Fonda Europa est le bar restaurant de l’hôtel du même nom. Le bâtiment est splendide avec sa façade modernista.
Il est situé dans la rue piétonne principale de Granollers.
Pour la petite histoire, cet hôtel appartient à la Famille Parellada depuis sa création, il y a 250 ans.
Le service est non-stop de 7h à minuit, du petit-déjeuner au dîner.
Vous y goûterez une cuisine traditionnelle catalane. Vous trouverez la carte ici avec un grand choix de tapas et de plats.
Nous aimons bien l’ambiance avec un mélange d’habitués de tous âges avec des clients plus cosmopolites.
La terrasse abritée, qui donne sur la rue piétonne est très agréable.
Tsuruta Ramen
C’est la devanture très colorée et le thème des mangas qui nous ont attirés à Tsuruta Ramen
C’est un restaurant de ramen qui a l’avantage d’être ouvert tous les jours.
Un excellent rapport qualité-prix.
Bon, rien à voir avec Umami Plant Based qui est absolument excellent mais qui se trouve à Gracia à Barcelone.
Tsuruta Ramen est ouvert du lundi au dimanche de 12h30 à 16h et 19h30 à 23h00.
Il vaut mieux réserver : +34 612 27 07 41
Attention, vous ne trouverez pas de restaurant qui vous servira à partir de 12h à midi ou 19h le soir. L’heure moyenne du déjeuner est vers 14h – 14h30 (cela peut être 15h ou plus tard le week-end). Pour le dîner, c’est vers 20h – 20h30 (cela peut être 22h ou plus tard le week-end).