Lumière d’hiver
à Can Pit-Roig

Pour le plaisir des yeux, la lumière ici est très belle à cette époque de l’année. Tout reste très vert et certaines fleurs sont encore là. Nous avons connu Can Pit-Roig au printemps, tout était fleuri et éclatant, mais les mois d’hiver apporte une autre lumière, cuivrée, chaleureuse. C’est vers 10h30 qu’une atmosphère particulière...

L’automne à Can Pit Roig

C’est le deuxième automne que nous passons à Can Pit Roig. C’est le premier où nous y sommes complètement. L’année dernière, nous y étions chaque matin, pendant les travaux. Cette année nous profitons d’un été indien bien prolongé mais avec des passages pluvieux incroyablement violents. Comme il y a beaucoup de conifères et de feuillus...

La cuisine végane-végétarienne de Can Pit Roig

Je cuisine végétarien depuis plus de 25 ans et comme je suis gourmand, ma cuisine est gourmande. Depuis toutes ces années, ma cuisine a évolué mais suit toujours les même règles : rapidité, simplicité, saveurs. Ceux qui connaissent ma cuisine, sont habitués aux saveurs d'Orient, d'Inde, d'Asie, de la Méditerranée....

La deuxième vie d’une planche

Cet établi allait donc devenir la tablette du studio. Il lui fallait des pieds et nous voulions rester sur ce style industriel mais avec une touche design. Jason s'est souvenu d'un procédé très ingénieux et avec les pieds Tiptoe....

Les chiens à Can Pit Roig

Les chiens sont généralement bienvenus à Can Pit Roig, mais sous certaines conditions. Votre chien doit être de taille moyenne à grande Votre chien doit être castré ou stérilisé Votre chien doit avoir l’habitude de côtoyer d’autres chiens Tous ces pré-requis devraient permettre que la rencontre de nos amis chiens se passe au mieux....

Réservation en ligne

Afin de vous faciliter la tâche, nous avons décidé d’utiliser un système de réservation que nous connaissons bien puisque j’ai collaboré avec Availpro pendant une bonne dizaine d’années dans le cadre de mon poste dans l’hôtellerie. Availpro est un sytème fiable et rapide. De plus, nous avons mis en place un nouvel outil de...