No hace falta ir a Barcelona para descubrir algunas de nuestros rincones favoritos. Os hablamos de nuestros lugares preferidos a 20 minutos de casa.
Después de compartir nuestras mejores direcciones para hacer la compra, satisfacer vuestro paladar o simplemente pasar un momento agradable tomando un café, os presentamos nuestros rincones favoritos.
Es cierto que Barcelona ofrece una variedad increíble de restaurantes de todo tipo — incluidos muy buenos restaurantes veganos que nos encantan — pero llegar hasta allí lleva entre 30 y 40 minutos. Así que hemos buscado sitios cerca de casa adonde podamos ir de improviso, sin necesidad de reservar y donde nos sintamos a gusto.
La tradición del menú del mediodía
En un viaje a Andalucía hace 40 años, descubrí restaurantes que solo abrían al mediodía, con una clientela habitual que tenía su mesa reservada y su propia servilleta. Estas cantinas servían una cocina excelente por unas pocas pesetas.
La menor gasolinera tenía su pequeño restaurante adosado. Todavía recuerdo un viaje de Almería a Granada y un plato memorable de guisantes, degustado en una gasolinera perdida en el campo 🙂
Fue el régimen franquista el que, en 1964, obligó a todos los restaurantes a ofrecer un menú turístico en una época en que el turismo en España estaba en pleno auge. Este menú debía estar visible y componerse de un primer plato, un segundo plato, un postre, una bebida y un café.
Esta tradición perdura y muchos restaurantes siguen ofreciendo un menú del día con la misma composición. La mayoría de las veces es una cocina casera y sabrosa, y los precios no son elevados.
Pla de la Calma — Cardedeu
Ya os hemos hablado del Pla de la Calma por su terraza tan agradable. Llevamos casi diez años siendo clientes habituales, pasando después de la compra para tomar un café y sus excelentes tostadas a la plancha.
Su menú del mediodía es muy completo, ya que ofrece sistemáticamente platos vegetarianos junto con opciones de pescado o carne.
Para el postre, os recomendamos elegir el pastel del día.
La cocina es muy inventiva y sabrosa. Nunca nos han decepcionado.
El menú del mediodía, servido de lunes a viernes por 16,50€, cambia cada día. Lo encontraréis en la historia de su cuenta de Instagram.
También hay una carta con bastante elección, incluidas tapas. Mención especial para sus suculentas «Patatas bravas».
Reserva por teléfono: +34 621 28 15 80
El Pla de la Calma abre de lunes a sábado.
Lunes: 9h – 17h
Martes a sábado: 9h – 1h
Granollers — Una ciudad dinámica
Los demás sitios se encuentran en Granollers, la ciudad más importante cerca de nosotros. Es muy dinámica y cada vez nos gusta más.
Es en Granollers donde cogemos el tren para ir a Barcelona, al aeropuerto y también a Francia.
El centro es muy agradable, con una gran zona peatonal muy comercial y muy animada.
Granollers era a la vez una ciudad obrera y una ciudad de veraneo, como La Garriga, Cardedeu y L’Atmella. Pero durante la guerra civil, el 31 de mayo de 1938, la aviación italiana de Mussolini lo destruyó todo con un intenso bombardeo que, como en Guernica, no dejó más que ruinas.
No dudéis en visitar el museo de Granollers, ubicado en la calle peatonal principal. El interior del edificio es muy bello, especialmente la escalera de estilo brutalista.
Exposiciones temporales de arte contemporáneo, a menudo interesantes. Historia romana de Granollers, bastante apasionante. Por la noche abre hasta las 21h.
La Vermuteria
Es un lugar bastante secreto que descubrimos hace poco tiempo. Vamos muy regularmente a degustar su buen vermut o una copa de Cava, acompañados de sus tapas — como las patatas arrugadas con mojo, especialidad canaria, o sus irresistibles almendras fritas con sal…
La carta está bien surtida y los precios son increíblemente bajos.
No os dejéis engañar por el aire hosco del equipo, que en realidad es muy simpático. El local atrae a mucha gente y lo frecuentan sobre todo los granollerins. Hay que tener paciencia para encontrar mesa o llegar antes de las horas punta.
Podéis venir a tomar un aperitivo rápido o quedarse a comer o cenar con tapas. No se puede reservar.
También podéis aprovechar su pequeña sección de ultramarinos, donde encontraréis una buena selección de vinos y otras delicias.
No dejéis de visitar su cuenta de Instagram, ¡se os hará la boca agua!
Este lugar bastante único abre todos los días.
Lunes – Jueves: 11h–15h | 18h–22h
Viernes – Sábado: 11h–15h | 18h–23h
Domingo: 11h–15h
Casa Cantoniera
Uno de nuestros últimos descubrimientos, convertido en nuestra cantina de los sábados por la mañana.
Situada tranquilamente en una plaza a la que se llega por las calles peatonales, la Casa Cantoniera es una especie de tienda de delicatessen italiana y colmado. Hay mesas disponibles y una pequeña terraza.
Se ofrecen varios sándwiches así como tablas de quesos italianos y/o embutidos italianos.
Adoramos el lugar porque los productos son de calidad y el dueño y su ayudante son encantadores.
Aquí es donde compramos la pasta excelente, 100% made in Italy, la harina y la sémola especiales para hacer nuestras pizzas o nuestra pasta casera. Sus estanterías están bien surtidas de diversos productos de calidad.
Todavía no hemos probado la cena.
La Casa Cantoniera abre de martes a sábado: 9h–14h30 | 17h–22h
Garden Pizza
Otro lugar que descubrimos hace poco. Estábamos desesperados por no encontrar una buena pizzería por la zona. Es que no habíamos buscado bien 🙂
La pizzería no está en el centro peatonal de Granollers. Es un edificio grande, seguramente una antigua fábrica, con techos altos y diferentes espacios. Es muy agradable porque incluso cuando el restaurante está lleno, no se tiene la sensación de estar unos encima de otros. También hay otros espacios para grupos y una gran terraza.
El servicio es rápido y muy agradable.
Hay toda una filosofía sobre la calidad de los productos: la harina Petra viene de Italia y la masa es de masa madre con una fermentación prolongada.
Las pizzas son realmente suculentas, con opciones veganas. Y la masa es realmente perfecta.
También hay una buena selección de pasta artesanal.
Ver la carta: gardenpizza.cat
Reserva en línea: gardenpizza.cat/en/restaurants/
Abierto de martes a domingo de 20h a 23h. Sábado y domingo también abierto de 13h a 16h.
Fonda Europa
La Fonda Europa es el bar-restaurante del hotel del mismo nombre. El edificio es espléndido con su fachada modernista.
Está situado en la calle peatonal principal de Granollers.
Como curiosidad, este hotel pertenece a la familia Parellada desde su fundación, hace 250 años.
Disfrutaréis de una cocina tradicional catalana casera. Encontráis la carta aquí, con una gran variedad de tapas y platos.
Nos gusta mucho el ambiente, con una mezcla de habitués de todas las edades y clientes más cosmopolitas.
La terraza cubierta, que da a la calle peatonal, es muy agradable.
El servicio es ininterrumpido de 7h a medianoche, del desayuno a la cena.
Tsuruta Ramen
Fue la colorida fachada y el tema de los mangas lo que nos atrajo.
Es un restaurante de ramen con la ventaja de abrir todos los días.
Una excelente relación calidad-precio.
Eso sí, no tiene nada que ver con Umami Plant Based, que es absolutamente excelente pero se encuentra en el barrio de Gracia, en Barcelona.
Tsuruta Ramen abre de lunes a domingo de 12h30 a 16h y de 19h30 a 23h.
Mejor reservar: +34 612 27 07 41