Can Pit-Roig est au coeur du parc naturel de la Serralada Litoral, à 40 minutes au nord de Barcelone et à 15 minutes de la plage. Nous sommes entourés par la nature, avec un choix incroyable de chemins de randonnée....
Bienvenue à Can Pit Roig
Les oiseaux de Can Pit-Roig
Il y a dix ans, quand nous habitions un deux pièces à Paris, si quelqu’un m’avait dit que j’allais bientôt quitter la ville et vivre à la campagne pour scruter ma station de météo connectée et écouter les oiseaux, je ne l’aurait pas cru. Mais nous voici, et je n’ai aucun regret. Avec un...
La Musique à Can Pit Roig – Automne 2022
Cette rentrée est tellement incertaine avec des nouvelles plus noires les unes que les autres mais l’espoir vient du peuple d’Iran et ces deux playlists lui sont dédiées. Deux styles très différents, adaptés pour différents moments de la journée dans le jardin de Can Pit Roig. Musiques douces pour temps durs Musiques pour prolonger...
Le pain nutritionnel au levain de Can Pit Roig
Cela faisait longtemps que j’avais envie faire mon pain au levain mais j’étais intimidé par l’idée de créer mon levain. Le premier confinement m’a motivé et donné le courage de m’y mettre. Mon levain est né en mars 2020 et au bout de deux ans et demi, il est en pleine forme ! Au...
Des fleurs pour nos insectes
Lorsque nous sommes arrivés ici, notre jardin n’avait aucune biodiversité, très peu d’oiseaux et seulement des geais, des merles, des rouges gorges et des pigeons. Grâce à la nourriture que nous leurs avons mis à disposition en hiver, nous avons réussi à développer une véritable colonie d’oiseaux avec des différentes mésanges, bergeronnettes, des pinsons,...
La Musique à Can Pit Roig – Eté 2022
Nous sommes des passionnés de musiques et nous vous proposerons des playlists au gré de nos humeurs, des saisons, de nos coup de coeurs… pour cet été deux playlists…...
Casa Perris del Valles à Granollers
Lors d’un prochain article, je vous expliquerai comment notre arrivée en rase campagne a complètement modifié la manière dont nous faisons les courses. D’autre part, je me suis rendu compte, qu’ici, la vente au détail (Venta al Granel) est une tradition qui ne s’est jamais perdue. Lorsque nous vivions à Barcelone, j’avais vu qu’il...
What3Words, pour ne pas se perdre :-)
En habitant à la campagne, perdus au milieu d’un parc naturel, il est souvent difficile d’expliquer comment arriver jusqu’à nous. La plupart d’entre nous n’est pas très à l’aise avec la technologie et nous avons eu quelques mésaventures pour faire arriver certains visiteurs jusqu’à nous. Mais heureusement que Jason est notre Géo Trouvetou du...
Une nouvelle piscine
Notre piscine, construite dans les années 70, avait grandement besoin d’un coup de jeune. Elle nous l’a rappelé cet hiver, quand elle a commencé à se vider toute seule. Nous avons donc entrepris de grands travaux de rénovation qui ont abouti sur une piscine toute neuve ! Nous nous organisons pour que la piscine...
Le compte Instagram de Can Pit-Roig
Notre compte Instagram est alimenté régulièrement avec des photos de nos plats, du potager, du jardin, de nos balades, de nos chiens, de notre « slowlife » 🙂...
Pain sans gluten et vegan irrésistible
Il est rare de manger du bon pain sans gluten et souvent, il est demandé de rajouter des oeufs dans la recette afin de rendre le pain plus moelleux. Après pas mal de lectures et de tests, j’ai enfin réussi à fabriquer un pain sans gluten et vegan qui se mange par gourmandise…. Afin...